Fra 195 kr.
Ølsmagning og smørrebrød på Vrå Bryghus
Fra 195 kr.
- Lokation
Jylland
- Adresse
Jernbanegade 7, Vrå
- Let at booke
Det er nemt og sikkert at booke ølsmagning og smørrebrød på Vrå Bryghus. Blot vælg dato og ønskede tidspunkt.
* Siden indeholder reklamelinks.
- Lokation
Jylland
- Adresse
Jernbanegade 7, Vrå
- Let at booke
Det er nemt og sikkert at booke ølsmagning og smørrebrød på Vrå Bryghus. Blot vælg dato og ønskede tidspunkt.
* Siden indeholder reklamelinks.
Ølsmagning og smørrebrød på Vrå Bryghus
Guidet ølsmagning på Vrå Bryghus med tre unikke øl
Oplev en authentisk ølsmagning, hvor I smager tre forskellige Vrå-øl, fra Pilsner Saaz til Vrå Bryghus’ egne specialudgaver. Ølsmagningen ledes af erfarne frivillige, der fortæller om maltning, humling og gæring, mens de guider jer gennem hver enkelt øltype. I får indblik i, hvordan de rene råvarer fra lokale leverandører præger smagsprofilen og intensiverer aromaen. Smagningen afvikles i bryghusets rustikke lokaler, hvor tønder, kobberkedler og duften af friskbrygget øl skaber stemningen.
Rundvisning og historier om socialøkonomisk bryggeri i Vrå
Tag del i en rundvisning gennem den gamle stationsbygning, hvor Vrå Bryghus & Bryggeri har til huse, og hør om deres unikke sociale profil. Bryggeriet blev etableret som Danmarks første socialøkonomiske bryghus, drevet af frivillige med målet om at skabe udvikling i lokalsamfundet. Undervejs fortælles der om bryghusets historie siden 2016, de mange frivilliges rolle og det bæredygtige samarbejde med Lophave, som modtager restproduktet til dyrefoder. Rundvisningen krydres med gode historier om lokale ildsjæle og bryggeriets prisvindende øl.
Smørrebrød og lokale delikatesser til perfektion
Under ølsmagningen serveres klassiske, danske smørrebrød med lokale specialiteter som friskhakket løg, hjemmerøget fisk og hjemmelavet leverpostej. Rugbrødet er bagt med mel fra Ingstrup Mejeri, og pålægget udvælges med respekt for årstidens bedste råvarer. Kombinationen af koldt øl og fyldige smørrebrød skaber en perfekt balance mellem bitterhed og fyldig umami. Hver servering præsenteres på rustikke træfade, så du får en ægte nordjysk smagsoplevelse.
Hyggelig atmosfære og bæredygtige bryggemetoder
I Vrå Bryghus skaber kunstudstillinger og levende musik en varm og indbydende stemning i bryggerstuen. Bryggerne brygger med respekt for håndværket, bruger malt fra Lophave og forvandler bryg-residuet til foder til lokale køer, mens Ingstrup Mejeri leverer valle til frugtøl og stouts. Denne cirkulære tilgang sikrer høj kvalitet og minimal spild, samtidig med at øllene får en unik smagsdybde. Omgivet af maltsække, kobberkedler og udvalgt kunst kan du roligt lade sanserne arbejde, mens du nyder både øl og smørrebrød.
Hvad er inkluderet?
- Guidet rundvisning i Vrå Bryghus & Bryggeri med historier om bryggeriets sociale profil
- Ølsmagning af tre forskellige, håndbryggede øltyper i hyggelige, nordjyske rammer
- Servering af klassiske danske smørrebrød med lokale råvarer under smagningen
- Indsigt i bæredygtige bryggemetoder, herunder samarbejde med Lophave og Ingstrup Mejeri
- Oplev kunstudstillinger i bryghusets lokaler, skabt af både professionelle og amatører
